Överraskande gott!

Ja, de va faktiskt det som BB sa när han åt av dagens lunch! :)

Han e ju, som jag sagt tidigare, inte en stor favorit av vegetarisk mat! Men denna gick ner med ett leende på läpparna! :) Så testa gärna! :) Snabbt, enkelt, billigt och GOTT! Vad mer kan man önska? ;)


Spagetti med morotssås

 

Tillagningstid: ca 30 min                                                               Antal portioner: 4

Antal kalorier: ? kcal/portion                                                         Betyg: 4,5 +

 

 

Detta behövs:

·         400 g spagetti

·         1 gul lök

·         1 vitlöksklyfta

·         3 morötter

·         2 burkar krossade tomater

·         1 grönsaksbuljong tärning

·         2,5 dl matlagningsgrädde

·         3 msk fryst hackad persilja

·         ½ tsk salt

·         2 krm svartpeppar

 

 

Gör så här:

Koka spagettin enligt anvisningarna på förpackningen. Skala och finhacka gul och vitlök. Skala och riv morötterna grovt. Fräs löken i lite olja i en kastrull utan att den tar färg. Tillsätt morötterna och rör runt. Häll i de krossade tomaterna och smula i buljongtärningen. Låt koka i ca 15 min. Häll i grädden, persilja, salt och peppar. Koka ytterligare ca 5 min. Servera såsen med spagettin.

 


Kommentarer
Postat av: cecce

Det är inte alltid så lätt att vänja sig vid vegetarisk mat som köttätare:-) Jag har dock börjat uppskatta det mer och mer! Det finns numera så många bra recept på veg.mat och många goda alternativ till kött!



Morotssåsen verkade och såg god ut!



Hoppas du haft en fin söndag!

kramar

2010-11-14 @ 18:51:27
URL: http://ceccesblogg.blogg.se/
Postat av: Mia systeryster

Tyckte det lät jättegott, lite annorlunda=D

Tack för dina tips ang orkideérna=D

2010-11-14 @ 19:16:52
URL: http://systerystersdagbok.blogg.se/
Postat av: NATTAFOTO - drömmen om att bli fotograf

fin blogg, vad göres? :D

2010-11-14 @ 21:09:07
URL: http://nattafoto.webblogg.se/
Postat av: mia

de e från ica va? det gör vi typ en gång i veckan ;) kör i lite linser med så ökar du på proteinhalten... :) puss

2010-11-14 @ 21:55:17
Postat av: tess

kanske ska testa det nåndag då =)

2010-11-14 @ 23:05:19
URL: http://latess.blogg.se/
Postat av: Camilla

Det lät faktiskt gott.

Kanske är värt att prova en dag.

God morgon!

2010-11-15 @ 07:45:07
URL: http://cammo69.blogspot.com
Postat av: Carro

spännande med morotssås!!



sv: jag ska jobba idag sen ska jag på gympa. wie! =)

vad ska du själv göra idag?

2010-11-15 @ 08:26:15
URL: http://carolineannamarie.blogg.se/
Postat av: CAROLINE

Gott tips! Ska testa idag!

2010-11-15 @ 11:33:50
URL: http://ingetkonstigtalls.webblogg.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0