Bättre sent än aldrig!
Snabb club sandwich
Tillagningstid: ca 30 min Antal portioner: 4
Antal kalorier: ? kcal/portion Betyg: 4 +
Detta behövs:
· 500 g kycklingfile
· 2 msk smör
· Salt och peppar
· 2 tomater
· 2 avokado
· ½ gurka
· ½ rödlök
· 1 litet salladshuvud
· 8 skivor rostbröd
· 2 dl bacon mjukost
Gör så här:
Sätt ugnen på 175 grader. Bryn kycklingen i smöret och krydda med salt och peppar. Lägg den i en ugnssäker form och sätt mitt i ugnen i 20-25 min. skiva tomater, gurka, sallad, lök och avokado. Ta ut kycklingen ur ugnen och skiva den. Rosta brödet och bred bacon osten på 4 av skivorna. Fördela kyckling och alla grönsaker på brödskivorna och lägg den andra skivan över, som ett lock.
Jag blir alltid så hungrig när jag går in på din blogg. Alltid något gott här ju!
Bra, nästa vinkväll behöver jag inte sitta i min ensamhet, då ringer jag dig :)
Jag blir alltid så hungrig när jag går in på din blogg. Alltid något gott här ju!
Bra, nästa vinkväll behöver jag inte sitta i min ensamhet, då ringer jag dig :)
Mumsigt:D